Mandel-, Hafer- und Sojamilch kenn ich zumindest nur. Ich hatte jetzt auf die neue “geheime” Sorte gehofft 😂 Weil die anderen sind jetzt nicht so ganz meins 🥜
Wobei es innerhalb von Hafermilch z.B. auch starke Geschmacksunterschiede gaben kann, finde ich - es gibt welche, die mag ich gar nicht, andere trinke ich regelmäßig.
Kokosmilch entsteht nicht in der Nuss, sondern wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert und die Mischung dann durch ein Tuch ausgepresst wird. Es entsteht eine aromatische, milchige Flüssigkeit mit üblicherweise ca. 15 bis 25 % Fettgehalt, je nach verwendeter Wassermenge. Die zurückbleibende faserige Masse wird nochmals mit kochendem Wasser extrahiert und ausgepresst, was eine dünnere Kokosmilch ergibt.
Nein ich meine Kokosmilch. Schau dir mal die Zutaten an, es ist nur Kokos und Wasser.
Haferdrinks hingegen sind mindestens Wasser, Hafer, Öl und Salz.
Das ist Wasser mit etwas Hafergeschmack. Wohingegen Kokosmilch zum Großteil aus Kokos besteht.
Ich finde es interressant, wie man Kokosmilch draufschreiben kann, aber bei Hafermilch oder Erdnussmilch ist es verboten
Es gibt Erdnussmilch? Schmeckt die nach Erdnüssen?
Offenbar ja
Ich habe mal Irgendwass in die Richtung probiert; kann auch Mandelmilch oder so gewesen sein
Ist einige Zeit her, an den Geschmack erinerre ich mich nicht mehr
Mandel-, Hafer- und Sojamilch kenn ich zumindest nur. Ich hatte jetzt auf die neue “geheime” Sorte gehofft 😂 Weil die anderen sind jetzt nicht so ganz meins 🥜
Wobei es innerhalb von Hafermilch z.B. auch starke Geschmacksunterschiede gaben kann, finde ich - es gibt welche, die mag ich gar nicht, andere trinke ich regelmäßig.
Hmm. Dann muss ich mal weiter probieren 🤔
wahrscheinlich traditionelle Bezeichnung?
wie lange wird “Kokosmilch” schon so genannt, und wie lange gibt es den Begriff “Hafermilch” schon?
Dachte ich mir auch, trozdem bescheiert, dass auf den Packungen nicht Hafermilch stehen darf
Die Kokosmilch ist ein Naturprodukt während Erdnüsse und Hafer erst zu einem Milch Plagiat verarbeitet werden müssen.
Du verwechselst das mit dem kokoswasser.
Kokosmilch entsteht nicht in der Nuss, sondern wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert und die Mischung dann durch ein Tuch ausgepresst wird. Es entsteht eine aromatische, milchige Flüssigkeit mit üblicherweise ca. 15 bis 25 % Fettgehalt, je nach verwendeter Wassermenge. Die zurückbleibende faserige Masse wird nochmals mit kochendem Wasser extrahiert und ausgepresst, was eine dünnere Kokosmilch ergibt.
Quelle: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kokospalme
HLI
Nein ich meine Kokosmilch. Schau dir mal die Zutaten an, es ist nur Kokos und Wasser. Haferdrinks hingegen sind mindestens Wasser, Hafer, Öl und Salz. Das ist Wasser mit etwas Hafergeschmack. Wohingegen Kokosmilch zum Großteil aus Kokos besteht.