• @rbn@sopuli.xyz
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    fedilink
    510 days ago

    Finde, es kommt auf die Soße an. Ich hatte als Kind manchmal so schnöde Fertig-Farfalle mit Käsesoße von Miracoli. Das Original esse ich mittlerweile nicht mehr, aber mit selbstgemachter veganer “Käse”-Soße finde ich die immer noch echt lecker.

    Davon abgesehen sind sie auch nicht so mein Favorit.

    • Ephera
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      fedilink
      Deutsch
      210 days ago

      Jo, Farfalle hält Soße nicht gut, daher funktioniert sie am besten mit dicken/klebrigen Soßen oder bei Gerichten, wo es gewünscht ist, dass die Soße nicht zu sehr an den Nudeln hängt, z.B. bei essig-haltigen Soßen (Nudelsalat ohne Mayo oder Caprese-Salat mit Nudeln).